Resep Sate Maranggi yang Empuk dan Enak, Cocok untuk Daging Qurban Idul Adha Lengkap dengan Cara Membuatnya

Masagipedia.com - Inilah resep sate Maranggi yang empuk, enak dan gurih sebagai referensi membuat menu olahan daging qurban pada hari raya Idul Adha.

Sate Maranggi merupakan salah satu menu oleh sate yang terkenal di Jawa Barat khususnya Purwakarta.

Selain memiliki cita rasa yang khas, olahan sate Maranggi juga terkenal empuk.

Baca Juga: 3 Resep Rendang Sapi Qurban Hari Raya Idul Adha, Empuk, Enak dan Lezat Ala Restoran

Nah, pada momen Idul Adha ini biasanya setiap orang akan mulai mencari berbagai resep olahan daging untuk disantap bersama keluarga.

Pasalnya pada momen ini, umat muslim akan melaksanakan ibadah qurban yang kemudian daging qurban ini akan dibagikan kepada keluarga, tetangga dan masyarakat secara umum.

Daging kurban tersebut biasanya diolah dengan berbagai cara, salah satunya dibuat sate.

Baca Juga: 3 Resep Sate Sapi Spesial Olahan daging Qurban yang Bisa dibuat di Rumah, Gurih dan Empuk

Sehingga, tak heran jika resep sate Maranggi ini akan banyak dicari sebagai salah satu cara menikmati daging qurban.

Inilah resep sate Maranggi yang enak empuk dan guruh yang dikutip masagipedia.com dari berbagai sumber lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan utama resep sate Maranggi:

• 500 g daging sapi
• 5 lembar daun pepaya
• 1 sdm gula merah
• 2 sdm air asam jawa
• 5 sdm Bango Kecap Manis Pedas
• ½ sdt Royco Kaldu Sapi
• ½ sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak sayur

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Steak Daging Sapi ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Daging Qurban Idul Adha

Bumbu halus: